Hoka-i-do Deli-Kiosk: Bekanntes Häuschen im neuen Kleid

An der ehemaligen Endhaltestelle der Linie 6 gibt es seit Frühjahr 2009 einen Kiosk der besonderen Art. Hier findet man neben üblichen Kioskartikeln ein nicht ganz alltägliches Sortiment, das manche Überraschung bereit hält.

Thomas Houf, Einrichter und Restaurator aus Bayenthal, suchte schon seit längerem nach einem weiteren Betätigungsfeld. Da kam ihm beim Anblick des verwaisten Kartenhäuschens am Südpark die zündende Idee. Und schon nach kurzer Zeit war das Konzept für den Hoka-i-do Deli-Kiosk geboren.

Thomas Houf fühlt sich den Menschen seiner direkten Umgebung, seines Viertels, eng verbunden. Er kennt ihre Wünsche und ihre Vorlieben und weiß, dass sie sich gerne verwöhnen lassen. Viele haben sich, wie er, den schönen Dingen des Lebens verschrieben. Und genau die möchte er seinen Kunden mit dem Hoka-i-do Deli-Kiosk bieten.

Neben dem üblichen Angebot an Süßwaren, Tabak, Erfrischungsgetränken, Bieren und Tagespresse, sowie allem, was gerne immer mal wieder in der Küche fehlt, finden die Kunden hier ein eher gehobenes und recht ausgefallenes Angebot. Ausgesuchte Marken sind hier ebenso vorhanden wie hübsche Kleinigkeiten oder ausgefallenes, wie die Gewürzmischung \"Rut-Wies\" mit rotem Pfeffer und weißem Salz oder aus dem Süden Kölns der \"Kölner Bienenhonig\", die die Kölner Seele streicheln.

Als Weinkenner und Hobbywinzer mit Winzerlehre bietet Thomas Houf ausgezeichnete Rieslingweine von Mosel und Saar an, sowie erstklassigen Rotwein aus dem französischen Weinbaugebiet Faugères.

Zum täglichen Angebot gehören neben belegten Brötchen, frische Backwaren, feinen Schnitzeln und Frikadellen auch echte Spreewaldgurken und Hauptgerichte, wie Möhreneintopf mit Kartoffeln und geräuchertem Bauchspeck oder Rindfleischsuppe. Alle frischen Angebote sind natürlich ohne Konservierungsstoffe zubereitet und stammen aus der bekannten Südstadt-, Natur- und Bio-Metzgerei Hennes.

Und mit dem Kaffee aus Kölns ältester Kaffeerösterei Schamong steht einem gemütlichen Sonntagsfrühstück nichts mehr im Weg. Wer auf dem Weg zur Arbeit noch schnell einen Schluck Kaffee benötigt, kann sich natürlich auch eine Tasse frisch aufgebrühten Kaffee der Traditionsrösterei Schamong zum Mitnehmen geben lassen. Ein Kiosk mit soviel Besonderem erüllt natürlich auch Sonderwünsche - man muss sich nur vertrauensvoll an Thomas Houf wenden.